A Gyulafehérvári Caritas Vidékfejlesztés (az 1993-ban Agro-Caritas Transsylvania Alapítvány jogutódja) megalakulását az 1989 után kialakult hátrányos szociális és gazdasági helyzet tette szükségessé, az a felismerés miszerint a felgyorsult, teljesítményközpontú élet új módszereket és kihívásokkal teli akadályokat görget a gazdatársadalom elé, fennmaradásuk az ismereteik bővítésén, képességeik fejlesztésén múlik. Az évtizedek során számos tevékenységünk volt, de mindannyiszor csak egy célt tartottunk szem előtt, segíteni a régió mezőgazdaságának fejlődését, a gazdák itthon maradását, mezőgazdasági tevékenységüket. Célkitűzésünk a vidéken élő, elsősorban agráriumhoz kötődő lakosság életminőségének javítása a gazdaképzések, szaktanácsadás, szakmai előadások, fórumok révén, a vidéki lakosság fenntartható és ökológiai szemléletének formálása által. Tevékenységi körünkbe tartoznak továbbá: a falugazdász hálózat működtetése, a szaktanácsadás, felnőttképzés, mezőgazdasági praktikum, tangazdaság illetve sajtműhely, látogatóközpont működtetése. A Magyar Kormány, az Agrárminisztérium támogatásával elindult Kárpát-medencei Falugazdász Programnak köszönhetően 3 falugazdász irányítja képzési tevékenységeinket. Meggyőződésünk, hogy megfelelő tudással a kezükben, kihasználva a környék nyújtotta adottságokat, mindenki biztos jövőt tud teremteni maga és az itt élő közösség számára. | 
